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mikybiturbo.
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Dai miei studi di temodinamica mi ricordo che il sale appena aggiunto nell'acqua calda crea un aumento di temperatura poiche il reticolo cristallino caratterizzato da un basso valore di entropia viene distrutto.
Poi la temperatura di eboliizione varia in presenza di composti disciolti nel liquido in esame (ossia di un soluto). Questo innalzamento ebullioscopico è proporzionale alla molalità della soluzione.
Se volete cerco di ducumentarmi meglio comunque aggiungere un soluto permette di allontanare il punto di ebollizione nelle caldaie fino pero ad arrivare alla saturazione massima che crea problemi nei circuiti creando depositi di cristalli di sale nelle pompe di circolazione.
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