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hike.
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Ciao,
una conclusione certa e generalista non credo esista, dipende dalle abitudini familiari.
L'induzione ha indubbiamente un costo di esercizio inferiore rispetto al piano a gas (circa la metà). ma da qui a stabilire un piano finanziario di rientro dei costi di acquisto più alti e della potenza installata maggiore è dura.
Una sola cosa, i primi a sviluppare questa tecnologia in ambito domestico sono stati i tedeschi e gli italiani (uno solo degli italiani, però), circa 25 anni fà.
Io comprerei da questi, con leggera preferenza per quell'italiano il cui rapporto qualità prezzo è senz'altro superiore anche a quello dei tedeschi.
Hike
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Confronto piano di cottura a gas e piano di cottura ad induzione. |